今回のPICOは、エディンゲニ配属の公衆衛生(Public Health)隊員さんの活動と共演でした。
最初に、公衆衛生隊員から "6 FOOD GROUPS"の説明がありました。
マラウイでは"6 FOOD GROUPS"というものを使って、いろんなものをバランスよく食べましょうと啓発しています。
"6 FOOD GROUPS"とは、
1.主食
2.油
3.動物性食品
4.豆
5.野菜
6.果物
のことです。(写真右側の机の上)
実は、PICOの実験では6 FOOD GROUPS全ての食品を使っているのです!!
まず、
1.主食(米釣り実験)
2.油(混ざらない液体)
3.動物性食品(卵乗り)
4.豆(浮き上がるボール)
5.野菜(紫キャベツの指示薬)
6.果物(レモンあぶり出し)
こんな感じで、実験と彼らの日常生活が繋がるよう工夫されてます。
これを機会に科学の面白さに気づいて、Science好きな子供たちが増えますように!
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本日の実験紹介
2.油(混ざらない液体)
水と油をコップに入れてどんなにかきまわしても、時間がたつと軽い方の油が水の上に浮き、分離してしまいます。このようなことが起きる理由は、油が水に溶けないからです。さらに、油と水は重さがちがいます。そのため、いくらかきまわしても、いつのまにか分離してしまうのです。
この実験結果、日本では当たり前だよって思われる方多いと思います。しかし、マラウイの子供たちの反応は良く、「おっおお~」「イィ~」と毎回驚いています。
平塚 千都(ひらつか ちさと)
23年度1次隊 マラウイ 理数科教師
ントゥンボ中高等学校 配属
配属校で生物の授業を担当するほか、
教師対象のWorkshopの開催、実験室建設のサポート、
ビリラ地区の中高等学校を巡回し、現地教員たちと
理数科教育環境の改善に取り組む。
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